免稅伴手禮店 外籍訓練生實務測驗卷

由 徐玉妃 分享的筆記

一、測驗說明 Instructions / Hướng dẫn 對象：免稅伴手禮店外籍訓練生｜時間：筆試30分鐘＋實作30分鐘｜滿分100分，70分及格 筆試40分：商品知識、免稅規則、POS查詢操作、服務衛生 實作60分：接待、商品介紹、POS查詢＋包裝交貨、突發應對（店長現場打分） POS只考查價、查庫存、調撥，不考打銷售單 語言：題目為中文＋英文＋越南文對照，作答可用中文或英文，關鍵商品名能指認即可 二、筆試題（40分） A. 商品知識（每題2分，共10分） 鳳梨酥、太陽餅、牛軋糖中，哪一樣含奶製品、需提醒穆斯林或過敏客人？ Which contains dairy? / Loại nào chứa sữa? 客人要買「台灣茶」送長輩，請寫出店內2款茶葉商品名稱與價位。 Write 2 tea products and prices. 有效期限怎麼看？請寫出「有效日期 / Expiry date / Hạn sử dụng」在包裝上的位置與判讀方式。 客人問「這個可以試吃嗎？ Can I try? / Tôi ăn thử được không?」正確回答是什麼？試吃品規範是什麼？ 伴手禮盒「大盒/小盒、葷/素」差異在哪？如何幫客人選？ B. 免稅規則（每題2分，共10分） 免稅資格：誰可以買免稅？需出示什麼證件？ Who is eligible? What ID? / Ai được mua miễn thuế? 結帳時護照、登機證、簽證資訊要核對哪三項？（姓名、航班日期、證件效期） 菸、酒、高單價品有限購數量嗎？超量怎麼說？超出限制要怎麼應對？ 客人說「我先買，放你這裡，回國再拿」，可以嗎？為什麼？ 退換貨規則：免稅品出店後可以退嗎？包裝拆了怎麼辦？ C. POS操作：查價、查庫存、調撥（每題2分，共6分，不考打銷售單） 查價 Price check / Kiể…